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Dott.ssa Giuseppa Maria Garofalo - Biologa -
Sicurezza e Igiene Alimentare
Sicurezza nei luoghi di lavoro
Via Remo Sandron , 61 Palermo
091306623 - 3476142001 pina.garofalo@virgilio.it
I NOSTRI SERVIZI
SICUREZZA E IGIENE DEGLI ALIMENTI
- Verifiche ispettive aziendali
- Predisposizione delle procedure di autocontrollo secondo il sistema HACCP
- Redazione del piano di autocontrollo aziendale
- Prelievi di campioni e/o matrici ambientali da sottoporre ad indagini chimiche e/o microbiologiche da eseguirsi, presso laboratori accreditati, con la cadenza stabilita nel piano di autocontrollo
- Corsi di formazione per alimentaristi (in sostituzione del libretto sanitario)
- Assistenza nei rapporti con gli Organi di Vigilanza
- Consulenza e assistenza presentazione D.I.A. (ex autorizzazione sanitaria) e categorizzazione del rischio
AMBIENTE
- Consulenza e applicazione del decreto n. 152/06 (acque, inquinamento acustico)
- Rilievi fonometrici
- Analisi acque reflue
- Autorizzazione allo scarico
- Prevenzione e controllo della legionella in impianti idrici e di condizionamento, impianti sportivi
- Assistenza e consulenza per la bonifica dei sistemi impiantistici
- Analisi acque destinate al consumo umano
ADEMPIMENTI D.L.VO 81/08 (Igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro)
- Assistenza nei rapporti con gli Organi competenti
- Valutazione dei rischi
- Elaborazione Documento Valutazione dei rischi
- Informazione dei lavoratori
- Sorveglianza sanitaria (Medico competente)
- Prevenzione incendi
CONSULENZA ED ASSISTENZA PER L’ELABORAZIONE DOCUMENTO TRATTAMENTO DATI PERSONALE (PRIVACY)
Dott.ssa Giuseppa Maria Garofalo - Biologa -
Sicurezza e Igiene Alimentare
Sicurezza nei luoghi di lavoro
Via Remo Sandron , 61 Palermo
091306623 - 3476142001 pina.garofalo@virgilio.it
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